日別アーカイブ: 2024年12月28日

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用くださりありがとうございます。

ずっと欲しかったF社のコンビオーブンがついにTawaraにやって来ました!

開業前に展示会や見学先でその凄さを目の当たりにしたものの当時は大型のものしかなくスペース的にも導入を断念。
また現店舗に移る時にも小型の物が販売される情報は入っていたものの開店時にはまだ販売されず断念。その後、間も無く販売されて悔しかったのを覚えています。

料理系のテレビドラマや有名シェフの動画などにちょいちょい顔を出すこのコンビオーブン。補助金を受ける事でついに導入する事が出来ました。
しかも、以前に目の当たりにしたものからさらにアップグレードされていてついていけるか若干の不安も､､､

この、機器を使いこなせれば足らないスキルも埋めてもらえそうです。

来年には、新たな調理にも取り組んでまた皆さんに楽しんで頂ければと私自身もワクワクしております。

皆様のご来店を楽しみにお待ちしております。

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