日別アーカイブ: 2023年4月28日

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先日、仕入れ先で同級生の生産したスイートコーンを発見‼︎

初モノに出会った嬉しさと友人の頑張りに負けられないというワクワクを感じながら仕入れて早速、ランチコースの前菜用に【スイートコーンとクリームチーズの冷製スープ】を仕込みました。

スイートコーンはすんげぇ甘くてすんげぇ旨味が濃くて、クリームチーズの塩気と酸味が絶妙なタッグを組んでます。

ランチコースをご注文の際は是非こちらもお楽しみください！

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