クリスマスに向けて新メニューが仲間入り‼︎

『合鴨骨付きモモ肉のコンフィ』
皮目はパリッと中はふっくらと仕上げた合鴨に柚子と赤ワインを使ったソースをあわせました。そのまま豪快にかぶりついてもよしシェアして召し上がってもよしの楽しめる一皿です。是非赤ワインと一緒にいかがでしょうか？